क्रैनबेरी जूस से सेहत को मिलेंगे फायदे
क्रैनबेरी में ज़्यादातर कार्बोहाइड्रेट और फाइबर होते हैं, जिनमें लगभग 90% पानी होता है। इनमें विटामिन सी, विटामिन ई, विटामिन के और मैंगनीज जैसे विटामिन और खनिज भी होते हैं। लेकिन ताजा क्रैनबेरी खट्टी होती है और इसे शायद ही कभी कच्चा खाया जाता है। क्रैनबेरी को ज़्यादातर जूस के रूप में ही देखेंगे. क्रैनबेरी में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट सूजन रोधी होते हैं। सूजन के स्तर को कम रखने से कैंसर और मधुमेह जैसी पुरानी बीमारियों को रोकने में मदद मिल सकती है। क्रैनबेरी में पाए जाने वाले एंटीऑक्सीडेंट्स, जैसे कि प्रोएंथोसायनिडिन्स, कैंसर होने की संभावना को कम करने में मदद कर सकते हैं।
किडनी स्टोन की समस्या होगी दूर
क्रैनबेरी में कई अन्य पोषक तत्व और कई अन्य पोषक तत्व होते हैं जो गुर्दे की पत्थर की समस्याओं को रोकते हैं। यह गुर्दे के डिटॉक्स करने के लिए भी उपयोगी है ताकि गुर्दे को सही ढंग से सफाई हो पाए
दिल से जुड़ी बीमारियां नहीं होती
क्रैनबेरीज में पॉलिफेनॉल्स भी पाया जाता है और यह एक ऐसा तत्व है तो कार्डियोवस्कुलर डिजीज यानी दिल से जुड़ी बीमारियों के खतरे को कम करने में मदद करता है।
कलेस्ट्रॉल की समस्या होगी दूर
क्रैनबेरी खाने से शरीर का बीएमआई भी कम होता है, शरीर में अच्छे कोलेस्ट्रॉल का स्तर बढ़ता है और खराब कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में मदद मिलती है। साथ ही ब्लड शुगर लेवल भी नियंत्रित रहता है।
वेट लॉस में मददगार
क्रैनबेरी एंटीऑक्सीडेंट से भी भरपूर होते हैं, जो शरीर से विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने में मदद करते हैं। साथ ही चर्बी भी कम होने लगती है, जिससे वजन घटाने को बढ़ावा मिलता है। क्रैनबेरी में फाइबर भी काफी मात्रा में होता है, इसलिए इसे खाने के बाद व्यक्ति को लंबे समय तक पेट भरा हुआ महसूस होता है और भूख नहीं लगती है।
इम्यूनिटी बढ़ाए
क्रैनबेरी विटामिन सी (C) से भरपूर होती है, जो रोग प्रतिरोधक क्षमता को बेहतर बनाने में मदद करता है
उम्र बढ़ने के लक्षणों को कम करें
क्रैनबेरी में एंटीऑक्सिडेंट होते हैं जो शरीर को मुक्त कणों से होने वाले नुकसान से बचाते हैं और त्वचा में कोलेजन उत्पादन को बढ़ाने में मदद करते हैं। यह स्किन में लचीलापन बनाए रखता है, और इस तरह चेहरे पर झुर्रियां आसानी से नहीं आतीं.
ऑस्टियोपोरोसिस को रोके
उम्र के साथ बोन्स कमजोर होने लगते हैं और कैल्शियम की कमी से दर्द की समस्या होने लगती है. लेकिन क्रैनबेरीज में मौजूद मैग्नीशियम इस समस्या को दूर करने में काफी मदद करता है और मेनोपोज के दौरान बोन्स को मजबूत रखने में मदद करता है.
आंखों के लिए फायदेमंद
क्रैनबेरी में विटामिन ए की मात्रा काफी अधिक होती है। इसलिए अपने आंखों के हेल्थ में सुधार करने के लिए भी क्रैनबेरी का सेवन कर सकते हैं। नियमित रूप से क्रैनबेरी खाने से आंखों से जुड़ी समस्याओं से छुटकारा मिल सकता है। साथ ही आंखों की रोशनी भी बढ़ सकती है।
हेयरफॉल रोकने के लिए
करौंदे के रस में विटामिन सी और विटामिन ए की मात्रा मुख्य रूप से पाई जाती है। जिन लोगों को हेयर फॉल की समस्या है या फिर जनिके बाल कमजोर है करौंदे के रस का सेवन करने से बालों के झड़ने की समस्या में भी राहत मिलती है। साथ ही ये हेयर ग्रोथ में भी हेल्प करता है।
